Kρέπες

[slaine]

Προετοιμασία:
1) 4 ασπράδια αυγών,
2) ¾ φλιτζανιού cottage cheese,
3) μία μεζούρα σκόνη πρωτείνης,
4) ½ φλιτζάνι δημητριακά της αρεσκείας σας (χτυπημένα στο μπλέντερ να γίνουν σαν αλεύρι).

Ανακατέψτε στο μπλέντερ μέχρι να γίνει ομοιόμορφος χυλός όλα τα υλικά. Ρίξτε περίπου ¼ φλιτζάνι από το μίγμα σε αντικολλητικό τηγάνι και ψήστε το όπως η κρέπα και γυρίστε από την άλλη να ροδίσει (σημείωση: 1/4 του φλιτζανιού μίγμα για μία μερίδα δηλ. μία κρέπα). Μπορεί να σας φανεί δύσκολο αν δεν έχετε ξανακάνει κρέπες πριν. Προσπαθήστε να μην τις κάνετε χονδρές. Όταν ψηθούν τυλίξτε τις ρολό με λίγη γέμιση από cottage cheese. Για κρέπες πρωινού προσθέστε λίγη κανέλλα και γεμίστε με γιαούρτι ή ψημένα μήλα. Για κρέπες δείπνου προσθέστε μία κουταλιά της σούπας μαϊντανό, σέλινο, πιπέρι και γεμίστε με cottage cheese. Από πάνω ρίξτε λίγη σάλτσα της αρεσκείας σας.

[mantus3]

τα αλαντικα η φετα η το κασερι που πηγαν? αντε στην χειροτερη το μπισκοτο κ η μερεντα?

[vAnY]

:P την καλυτερη κρεπα τη εχει (στο Μαρουσι επι της λεωφ. κηφισιας στη μερια που ειναι τα Κοσμοπολις) το "Κρεπηλατειον"!! λεπτη και Τραγανη ζυμη....και απειρα υλικα να διαλεξεις!!
...cheat dessert η γευμα, η και τα δυο (ναι ναι το'χω κανει:unsure:)!! χιχι:P:P:P

Υ.Γ ομως θα δοκιμασω και αυτη την υγεινοτερη παραλλαγη που ποσταρες, ωραια φαινεται!:thumbup:

[alextg]

vAnY , εχει και μια ωραια κρεπερι οπως αναβαινεις την λ.Αλεξανδρας στα δεξια (μετα το γηπεδο του Παναθηναικου)... απιστευτη κρεπα ... ενα πολυ μικρο μαγαζακι αλλα θαυματουργο ... στο προτεινω ανεπιφυλακτα :P

[skrwz21]

:P την καλυτερη κρεπα τη εχει (στο Μαρουσι επι της λεωφ. κηφισιας στη μερια που ειναι τα Κοσμοπολις) το "Κρεπηλατειον"!! λεπτη και Τραγανη ζυμη....και απειρα υλικα να διαλεξεις!!
!:thumbup:
εεετσι !!! Πας καλα συνεχισε ! Μαζι σου

[vAnY]

αα βλεπω skrwz21 τα ξερεις και συ εε?? χιχι

στην Αλεξαντρας?? μμ καποια στιγμη μπορει να παω να δω..χιχι αλλα δυσκολα μου φαινεται να αλλαζω γνωμη!! ..:green:

[Geo84]

Τι λέτε ρε έχει στην Αλεξάνδρας κρεπερί με ασπράδια...cottage και whey μέσα?? :turtle::turtle: :P:P

[skrwz21]

αα βλεπω skrwz21 τα ξερεις και συ εε?? χιχι

στην Αλεξαντρας?? μμ καποια στιγμη μπορει να παω να δω..χιχι αλλα δυσκολα μου φαινεται να αλλαζω γνωμη!! ..:green:

ε ναι, εννοειται !
Στην Αλεξαντρας κοντα μενω και το ξερω το μαγαζακι, καλο ειναι κιαυτο οντως.
Θα το εβαζα ομως 2ο στην σειρα μετα τον δικο μας !!!

[vAnY]

Τι λέτε ρε έχει στην Αλεξάνδρας κρεπερί με ασπράδια...cottage και whey μέσα?? :turtle::turtle: :P:P

χα χα μπααα αυτη αμα υπηρχε θα ταν στο μαγαζι του Σομερ στη γλυφαδα!!:green:


@skrwz21 2ο βαζεις το Κρεπηλατειον???? :shock: πρεπει να το δω(κιμασω) για να το πιστεψω...:P

[skrwz21]

χα χα μπααα αυτη αμα υπηρχε θα ταν στο μαγαζι του Σομερ στη γλυφαδα!!:green:


@skrwz21 2ο βαζεις το Κρεπηλατειον???? :shock: πρεπει να το δω(κιμασω) για να το πιστεψω...:P
οταν λεω τον δικο μας εννοω το Κρεπηλατειον !!! ;)
ελα οποτε θες, κερναω :)

[vAnY]

οταν λεω τον δικο μας εννοω το Κρεπηλατειον !!! ;)
ελα οποτε θες, κερναω :)

:turtle::turtle::turtle::turtle::thumbup::thumbup::toast:

[geogk]

Ψαχνοντας στο γοογλε για Κρεπηλατείο για δείτε αυτό :

16. Πρόστιμο € 2.000 στο αναψυκτήριο όπου παρασκευάζονται κρέπες με την επωνυμία ΚΡΕΠΗΛΑΤΕΙΟΝ - ΧΡΗΣΤΟΣ ΓΕΩΡΓ. ΠΑΛΑΠΕΡΗΣ που βρίσκεται στην Λεωφ. Κηφισίας 59 Παράδεισος Αμαρουσίου ΑΜΑΡΟΥΣΙΟ, διότι διαπιστώθηκε παράβαση της εθνικής και κοινοτικής νομοθεσίας που απαιτεί άμεση συμμόρφωση, προκειμένου να εξασφαλιστεί η δημόσια υγεία και η ασφάλεια των παραγόμενων τροφίμων, διότι συνιστά έλλειψη βιβλιαρίων υγείας σε προσωπικό της επιχείρησης.

Πηγή:

http://www.efet.gr/deltio426.html

[Hercules]

Ψαχνοντας στο γοογλε για Κρεπηλατείο για δείτε αυτό :

16. Πρόστιμο € 2.000 στο αναψυκτήριο όπου παρασκευάζονται κρέπες με την επωνυμία ΚΡΕΠΗΛΑΤΕΙΟΝ - ΧΡΗΣΤΟΣ ΓΕΩΡΓ. ΠΑΛΑΠΕΡΗΣ που βρίσκεται στην Λεωφ. Κηφισίας 59 Παράδεισος Αμαρουσίου ΑΜΑΡΟΥΣΙΟ, διότι διαπιστώθηκε παράβαση της εθνικής και κοινοτικής νομοθεσίας που απαιτεί άμεση συμμόρφωση, προκειμένου να εξασφαλιστεί η δημόσια υγεία και η ασφάλεια των παραγόμενων τροφίμων, διότι συνιστά έλλειψη βιβλιαρίων υγείας σε προσωπικό της επιχείρησης.

Πηγή:

http://www.efet.gr/deltio426.html

μαλιστα..δεν το ηξερα..παντως δε μπορω να πω οτι μου αρεσε και πολυ η κρεπα απ το συγκεκριμενο,το κοτοπουλο που βαζουν το κανουν νιανια και το πετανε μεσα σε νερο για να διατηρειται..οπως με τον τονο ενα πραμα.slaine ωραιος!!

[Svein]

Προετοιμασία:
1) 4 ασπράδια αυγών,
2) ¾ φλιτζανιού cottage cheese,
3) μία μεζούρα σκόνη πρωτείνης,
4) ½ φλιτζάνι δημητριακά της αρεσκείας σας (χτυπημένα στο μπλέντερ να γίνουν σαν αλεύρι).

Ανακατέψτε στο μπλέντερ μέχρι να γίνει ομοιόμορφος χυλός όλα τα υλικά. Ρίξτε περίπου ¼ φλιτζάνι από το μίγμα σε αντικολλητικό τηγάνι και ψήστε το όπως η κρέπα και γυρίστε από την άλλη να ροδίσει (σημείωση: 1/4 του φλιτζανιού μίγμα για μία μερίδα δηλ. μία κρέπα). Μπορεί να σας φανεί δύσκολο αν δεν έχετε ξανακάνει κρέπες πριν. Προσπαθήστε να μην τις κάνετε χονδρές. Όταν ψηθούν τυλίξτε τις ρολό με λίγη γέμιση από cottage cheese. Για κρέπες πρωινού προσθέστε λίγη κανέλλα και γεμίστε με γιαούρτι ή ψημένα μήλα. Για κρέπες δείπνου προσθέστε μία κουταλιά της σούπας μαϊντανό, σέλινο, πιπέρι και γεμίστε με cottage cheese. Από πάνω ρίξτε λίγη σάλτσα της αρεσκείας σας.
Αυτο το πραμα κολαει στο τηγάνι....!

[eri_87]

Παιδιά εγώ έκανα σήμερα κρέπες με 1ποτήρι αλεύρι κανονικό & ολ.άλεσης (μισό -μισό), 1 ποτήρι γάλα 0%, 1 αυγό & 1 ασπράδι & ήταν μια χαρά! Σαν γέμιση έβαλα τυρί arla delight 5%λιπαρά με γαλοπούλα βραστή & τυροκαυτερή από cottage!!! Απλά δεν παιζόταν!!!!!:P
Δεν το θεωρώ πολύ cheat meal το συγκεκριμένο.... Έχει κ πρωτεΐνες! :green::green::green: