Καταναλωση πρωτεινης πριν τον υπνο,κ μυικη αναρρωση κατα το βραδυ.

Printable View

Εμφάνιση 40 μηνυμάτων αυτού του θέματος σε μία σελίδα

20-09-12, 15:06
beefmeup

2 Συνημμένο(α)

Καταναλωση πρωτεινης πριν τον υπνο,κ μυικη αναρρωση κατα το βραδυ.

Τις περισοτερες φορες,οσοι ασχολουνται με τα βαρη προτιμουν να καταναλωνουν πρωτεινη με βαση την καζεινη(τροφη/ροφημα) πριν τον βραδυνο υπνο.
Η λογικη πισω απο αυτο,βασιζοταν σε 2 λογους..
Ο πρωτος ηταν πως η καζεινη ειναι μια πρωτεινη αργης αφομοιωσης απο τον οργανισμο,κ αρα θα του εδινε μια παροχη αμινοξεων καθ ολη την διαρκεια της νυχτας...Πραγμα που σημαινει πως μειωνουμε ενα πιθανο ενδεχομενο καταβολισμου μετα απο προπονησεις,για το διαστημα του βραδυνου υπνου.

Και ο δευτερος λογος,ηταν πως εκτος απο τα απο πανω,υπηρχε μια ελπιδα πως η καταναλωση της πρωτεινης εκεινη ακριβως την στιγμη πριν τον υπνο,θα βοηθουσε στην περαιτερω μυικη αποκατασταση κ αναπτυξη εκεινη την ωρα.

κατι μας ειπες...θα πειτε τωρα..
Κι ομως...Αυτο που δεν ξερουν οι περισοτεροι ειναι πως,οι παραπανω ισχυρισμοι δεν εχουν αποδειχθει μεχρι τωρα με καμια μελετη..
Καποιες μελετες που ειχαν γινει,απλα εδειχναν πως υπηρξε μια αυξηση στο επιπεδο αμινοξεων το αιμα κατα τον υπνο για καποιες ωρες,αλλα μεχρι εκει..
Το αποτελεσμα της καταναλωσης καζεινης εκεινη την ωρα δεν ειχε μελετηθει οσον αφορα τα μυικα κερδη..μεχρι τωρα δλδ..

16 υγιεις νεαροι ηταν τα πειραματοζωα για αυτη την ερευνα..ολοι ειχαν μια σχεση με την ασκηση,αλλα δεν ηταν αθλητες επιπεδου..
Μετα απο μια μερα με κανονικη διατροφη,εκαναν ασκηση με αντιστασεις στις 8 το βραδυ,κ στην συνεχεια μετα την ασκηση(στις 9),καταναλωσαν ενα ροφημα που περιειχε 60γρ υ/α+20γρ πρωτεινη.

Στις 11μιση το βραδυ,σε καποιους δοθηκε αλλο ενα ροφημα το οποιο ηταν 40γρ πρωτεινη(καζεινη),ενω σε αλλους ενα εικονικο ροφημα(placebo),χωρις πρωτεινη.

Κατα την διαρκεια του υπνου(7μιση ωρες),τα ατομα που ειχαν καταναλωσει το ροφημα πρωτεινης ειχαν μεγαλυτερη συγκεντρωση αμινοξεων στο αιμα..αναμενομενο.

Συνημμένο Αρχείο 53801

Εκτος απο αυτο ομως,αυτο που μετρησαν ηταν πως η πρωτεινη χωνευτικε,κ αφομοιωθηκε απο τον οργανισμο καθ ολη την διαρκεια του υπνου..
Στην συνεχεια,οι ερευνητες πηραν δειγμα απο τους μυς των ποδιων των "θυματων" πριν κ μετα τον υπνο,κανοντας βιοψια κ διαπιστωσαν πως οι μυικη πρωτεινοσυνθεση στην ομαδα που ειχε καταναλωση πρωτεινη(PRO) ηταν αυξημενη σε σχεση με την ομαδα που ειχε παρει placibo(PLA) κατα 22% περιπου..οχι κ ασχημα.

Συνημμένο Αρχείο 53802

--------------------------

Εδω βλεπουμε πως παρολο που οι αθλουμενοι ειχαν παρει μεταπροπονητικο ροφημα κ ειχαν τραφει κανονικα μεσα στην μερα,η καταναλωση πρωτεινης πριν το υπνο τους εκανε διαφορα στην μυικη πρωτεινοσυνθεση παρ ολα αυτα..
Επιπλεον οσοι πηραν το ροφημα πριν τον υπνο,καταβολισαν λιγοτερο κατα την διαρκεια του..

Πηγες καζεινης ειναι τα γαλακτοκομικα,κ σαφως δεν ειναι αναγκη να περνουμε ροφημα απο συμπληρωμα αν μπορουμε να το καλυψουμε με την διατροφη μας..

Συμπερασμα,protein for the win:green:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22330017
20-09-12, 15:39
COBRA_STYLE

Ωραιος,μπραβο!Πολυ ενδιαφερουσα η ερευνα:clap::thumbup:
20-09-12, 15:45
procop

:clap:
20-09-12, 15:46
kokolakis

θα ηταν ποιο ενδιαφερουσα αν εκαναν και με αλλες μορφες πρωτεινης την ερευνα......
20-09-12, 15:49
COBRA_STYLE

τι να την κανεις αλλη μορφη?για παραδειγμα η γουει δεν θα ηταν ιδιαιτερα χρησιμη αφου κατα πασα πιθανοτητα θα εκανε ενα αποτομο peak αμινοξεων πανω στην μια ωρα και μετα η συγκεντρωση τους θα επεφτε αποτομα...ενω η καζεινη παει πιο ομαλα.
20-09-12, 15:51
spartan77

μπραβο! πολυ ωραια ερευνα και ενδιαφερον site:thumbup:
20-09-12, 15:52
NASSER

Το τρίτο διάγραμμα είναι η συγκέντρωση αμινοξέων στο αίμα στο πέρασμα του χρόνου. Με το ανάλογο επίπεδο, αν κάποιος κατα τη διάρκεια του ύπνου καταναλώσει ακόμα ένα πρωτεινούχου γεύματος, παρατηρούμε πως τα επίπεδα αμινοξέων θα παραμείνουν ψηλά! Αυτο εφαρμόζουν σε επαγγελματικό επίπεδο αθλητές του bodybuilding. Φυσικά αυτοί έχουν και ανάλογη χημικη υποστήριξη για να μπορούν να μεταβολίσουν μεγάλες ποσότετες πρωτεΐνης κατα τη διάρκεια όλης της μέρας.
20-09-12, 16:02
kokolakis

Παράθεση:

Αρχικό μήνυμα απο COBRA_STYLE

τι να την κανεις αλλη μορφη?για παραδειγμα η γουει δεν θα ηταν ιδιαιτερα χρησιμη αφου κατα πασα πιθανοτητα θα εκανε ενα αποτομο peak αμινοξεων πανω στην μια ωρα και μετα η συγκεντρωση τους θα επεφτε αποτομα...ενω η καζεινη παει πιο ομαλα.

οχι μονο σε σκονη, εννοω ας ετρωγαν κοτοπουλο,ψαρι,αυγα ετσι just for the records....!
20-09-12, 17:42
lila_1

1ον: Τί θα πεί "κανονικά μέσα στη μέρα". Πόση πρωτείνη δηλαδή είχαν συμπληρώσει στη διάρκεια της μέρας?
2ον: Ποιος μας λέει ότι η πρωτεινοσύνθεση που επιτευγχθηκε σε αυτούς που πήραν ρόφημα πριν τον ύπνο οφείλεται στο ότι ήταν "ρόφημα πριν τον ύπνο" και δεν οφείλεται

α)στο ότι θα είχαν αυξημένη πρωτεινοσύνθεση ούτως ή αλλως εκείνες τις ώρες εφόσον η προπόνηση ήταν τόσο κοντά χρονικά (τουλάχιστον 24 ώρες post-wo η πρωτ/θεση είναι αυξημένη έτσι και αλλιώς)
β) σε σύγκριση με το πλασιμπο γκρουπ είχαν αυξημένη πρωτεινοσύνθεση επειδή εκείνοι πήραν το "υλικό" για αυτήν ενώ οι άλλοι όχι. Κάτι που δηλαδή είναι ανεξάρτητα του ποιά ώρα την πήραν και τί κάναν αμέσως μετά (ύπνος στη προκειμένη περίπτωση)
20-09-12, 17:45
leftis

Αυτό ίσως να εξηγεί ένα μέρος της επιτυχίας του IF.
20-09-12, 17:54
lila_1

Α! και κάτι ακόμα

Αν διαβάσετε την έρευνα γράφει στο RESULTS section "Mixed muscle protein synthesis rates were ∼22% higher in the PRO vs the PLA experiment, which reached borderline significance (0.059%·h ± 0.005%·h vs 0.048%·h ± 0.004%·h, P = 0.05)."

Πράγμα που σημαίνει (not sure) ότι για τη μυική πρωτεινοσύνθεση συγκεκριμένα, η διαφορά μεταξύ των γρκούπ είναι πιθανό να έχει προκύψει τυχαία και να μην επηρρεάστηκε από το αν πήραν ή όχι ρόφημα.
(όποιος στατιστικολόγος ας με διορθώσει ;p )
20-09-12, 18:34
Madd_Chadd

Χρησιμη ερευνα για ολους μας.
20-09-12, 18:41
pavlito10

αυτο λογικα ισχυει και με τις πρωτεινες πολλων πηγων ή κανω λαθος?
20-09-12, 20:32
average_joe

Παράθεση:

Αρχικό μήνυμα απο lila_1

1ον: Τί θα πεί "κανονικά μέσα στη μέρα". Πόση πρωτείνη δηλαδή είχαν συμπληρώσει στη διάρκεια της μέρας?

μονο υποθεσεις μπορουμε να κανουμε απο τη στιγμη που δεν κυκλοφορει το pdf στο νετ.

το πιο πιθανο ειναι να χαν ακριβως την ιδια διατροφη μεχρι το βραδυ που πηραν ειτε το placebo ειτε την καζεινη.
εκτος απο την αλλη αν εκαναν σχεδιασμο τετοιο που να χαν την καζεινη καπου αλλου μεσα στη μερα (που η αληθεια ειναι οτι δεν θα το θελα :green:).

η ερευνα επικεντρωνεται νομιζω σε κατι που υποψιαζομασταν οσον αφορα τις ιδιοτητες της καζεινης αλλα περαν αυτου του προβληματισμου που αναφερεις, εχω αλλους δυο:
1) τι θα γινει αν καποιος καταναλωσει το πρωι καζεινη (ουτε λιπαρα ουτε τιποτα αλλο σκετη καζεινη)? θα χρειαστει να ξαναφαει σε 3 ωρες?
2) το διαγραμμα 3 δειχνει την συγκεντρωση των αμινοξεων στο περασμα του χρονου. η συγκεντρωση τους δεν πεφτει κατω απο 500 σε κανενα απο τα δυο γκρουπ, δηλ υπαρχει μια ροη αμινοξεων ακομα και στην περιπτωση που φαγαμε μονο whey+ carbs. πως γινεται αυτο?
@beef, :clap::clap:
20-09-12, 20:34
beefmeup

Παράθεση:

Αρχικό μήνυμα απο lila_1

1ον: Τί θα πεί "κανονικά μέσα στη μέρα".

οταν ανεβει το pdf θα σου πω:green:
ειναι καινουρια η μελετη.

Παράθεση:

α)στο ότι θα είχαν αυξημένη πρωτεινοσύνθεση ούτως ή αλλως εκείνες τις ώρες εφόσον η προπόνηση ήταν τόσο κοντά χρονικά (τουλάχιστον 24 ώρες post-wo η πρωτ/θεση είναι αυξημένη έτσι και αλλιώς)
β) σε σύγκριση με το πλασιμπο γκρουπ είχαν αυξημένη πρωτεινοσύνθεση επειδή εκείνοι πήραν το "υλικό" για αυτήν ενώ οι άλλοι όχι. Κάτι που δηλαδή είναι ανεξάρτητα του ποιά ώρα την πήραν και τί κάναν αμέσως μετά (ύπνος στη προκειμένη περίπτωση)

σαφως κ ειχαν διαφορα σε σχεση με το εικονικο,αλλα αυτο δεν εξεταζει η ερευνα?
απλα τυχαινει να το εξεταζει πριν τον υπνο,μιας κ οπως εγραψα στην αρχη μεχρι στιγμης δεν υπηρχε παρομοια ερευνα για να δειχνει τι γινεται εκεινη την διαρκεια..
αλλα γενικα αυτο που ρωτας εδω ισχυει,απλα δεν το εξεταζει η ερευνα..
αυτο που κανει δλδ εδω,ειναι πως επιβαιβαινωνει μια υποψια που υπηρχε..

Εμφάνιση 40 μηνυμάτων αυτού του θέματος σε μία σελίδα