ομελετα με

**COBRA_STYLE** · 15-11-11 16:10

αυτο που τρωω εγω ειναι:

6-7 αυγα ολοκληρα
ντοματα
πιπερια
κρεμμυδι
τυρι γκουντα
λιγο κετσαπ λιγο πριν βγαλεις την ομελετα απο το τηγανι

**kostantinoss** · 15-11-11 17:39

ομελετα η αλλιως καγιανα.....αχαχααχ

3 αυγα ασπραδια 1 ολοκληρο
ντοματα τριμενη
1 φετα γαλοπουλα
μιση πιπερια
1 κατοτο σε φετες
(και ειναι μμμμμμμμμμ ολα τα λεφτα)

**exkaliber** · 16-11-11 15:55

4 αυγα (φυσικα ολοκληρα) και τριμενο τυρι
με 125 γρ ρυζι

δεν κακο...

**Galthazar** · 16-11-11 22:54

Αρχικό μήνυμα απο exkaliber

4 αυγα (φυσικα ολοκληρα) και τριμενο τυρι
με 125 γρ ρυζι

δεν κακο...

ομελετα με ρυζι ε? για πες πως το κανεις?

**exkaliber** · 17-11-11 19:09

ειναι απλο
κανεις την ομελετα και συγχρονως βραζεις το ρυζι

**exkaliber** · 02-03-12 02:00

στην ομελετα μπαινει βρωμη??

**Giannistzn** · 02-03-12 02:02

Αμα γουσταρεις γιατι να μην μπαινει. Αμα βαλεις πολυ, θα βγει πιτακι, εαν βαλεις λιγη κομπλε, απλα θα σου κανει λιγο πιο συμπαγες το μιγμα.

**exkaliber** · 02-03-12 02:05

εχεις δοκιμασει?
σκεφτομουν αντι να βαζω την βρωμη στο γιαουρτι να την βαλω στην ομελετα,στο πρωινο,
αλλα επειδη δεν τις αντεχω τις περιεργες γευσεις ειπα να ρωτησω πρωτα

**Giannistzn** · 02-03-12 02:08

Εχω δοκιμασει. Εμενα δεν με τρελανε σε γευση, για τον λογο του οτι τη βρωμη την προτιμω βρασμενη.

Τωρα αναλογα και τον συνδιασμο που θα κανεις και τι θα βαλεις μεσα. Αλλα μιας και δεν δινει καποια ιδιαιτερη γευση, τη θεωρω λιγο ανουσια (σε μικρη ποσοτητα) καλυτερα στο γιαουρτι ή να την βρασεις

**exkaliber** · 02-03-12 02:24

δεν θελω στο γιαουρτι γτ σκετο ειναι αψογο!!!!! φραουλα και ροδακινο

θα κανω μια δοκιμη τομοροου

σ ευχαριστω ε!

**Giannistzn** · 02-03-12 02:30

Τίποτα αγορινα. Ταιριάζει αρκετά με ρίγανη πάντως η βρωμη στην ομελετα. Και φυσικά διάφορα μπαχαρικά.
Δοκίμασε πριν την βάλεις να την μουλιασεις σε πολυ λίγο νερό.

Βρασμενη με γάλα και whey ή μέλι έχεις δοκιμάσει; (για εναλλακτική στη βρωμη λέω)

**exkaliber** · 02-03-12 02:41

βραζεται η βρωμη?
δεν το ηξερα

μονο στο σεικερ την πεταω με την whey

δλδ την αφηνεις στο ζεστο νερο να βρασει για λιγη ωρα?? ή με γαλα

σε τι διαφερει απο τη μη βρασμενη?

**Giannistzn** · 02-03-12 09:56

Βγαινουμε λιγο οφφ αλλα ας εξηγησω, οταν τη βραζεις, η βρωμη απορροφα νερο και "ανοιγει" γινεται πιο μαλακη. Φαντασου το σαν ρυζογαλο.

Βαζεις οτι θες, αν το θες light (αν και λιγο αγευστο) μονο με νερο+whey+κακαο. Πολυ ωραιο βγαινει με γαλα. Δοκιμασε σε ενα κατσαρολακι,

400ml γαλα, 50-60γρ βρωμη, 1σκουπ whey και λιγο κακαο

ανακατευεις μεχρι να αρχισει να ομογενοποιειται (καλυτερα με συρμα για να μην κολησει) σε μετρια φωτια. Βαζεις οτι αλλο θες, φουντουκια, σταφιδες κλπ. Δοκιμασε το μετραει

**Gaspari** · 02-03-12 14:48

6 ασπράδια
4 κρόκους
100gr Cottage
9 φέτες γαλοπούλα
50gr τρικαλινό light
ντομάτα κ πιπεριά (προαιρετικά)

**exkaliber** · 22-04-12 15:21

γινεται ομελετα στο τηγανι χωρις λαδι?

Θέμα: ομελετα με

Εργαλεία Θεμάτων

Display