Εμφάνιση αποτελεσμάτων : 1 έως 15 από 61

Hybrid View

Προηγούμενο μήνυμα Προηγούμενο μήνυμα   Επόμενο Μήνυμα Επόμενο Μήνυμα
  1. 14-03-12 03:17 #1
    Retired Officer
    Το avatar του χρήστη Devil

    Εγγραφή
    02-06-2010
    Περ.
    Inferno
    Μηνύματα
    13.703
    Προεπιλογή Γαστρικη κενωση , γαστρικη εκριση και ορμονικη ''απαντηση'' μετα τη χορηγηση πρωτεϊνων γαλακτος ή υδρολυμενων
    Γαστρικη κενωση , γαστρικη εκριση και ορμονικη ''απαντηση'' μετα τη χορηγηση πρωτεϊνων γαλακτος ή υδρολυμενων πεπτιδιων σε ανθρωπους.

    Ιστορικο: Η επιδραση των πρωτεινων στη γαστρικη κενωση και ο ρυθμος εμφανισης των αμινοξεων τους στο αιμα παραμενει αγνωστη.

    Σκοπος της μελετης: Να εξετασει την επιδραση του βαθμου κλασματωση της πρωτεινης στη γαστρικη κενωση, γαστρικη εκκριση, απορροφηση αμινοξεων και ορμονικη απαντηση, μετα την ενδογαστρικη χορηγηση πρωτεινων του αγελαδινου γαλακτος ή απο τα αντιστοιχα υδρολυμενα πεπτιδιο τους στον ανθρωπο.

    Μεθοδοι: Εξι υγιεις αντρες σε τυχαια επιλογη ελαβαν τα ακολουθα διαλυματα: ορος γαλακτος (whey) (W) , καζεινη (casein) (C) , ορος γαλακτος υδρολυμενος (whey hydrolysate) (WHY) και υδρολυμενη καζεινη (casein hydrolysate) (CHY). Ολα τα διλυματα ειχαν τον ιδιο ογκο (600ml), ιδια περιεκτικοτητα σε αζωτο (9.3 g/L), ενεργεια (1069–1092 kJ/L), οσμοτικοτητα (288–306 mosmol/kg), pH (6.9–7.0) και θερμοκρασια (37 °C).

    Αποτελεσματα: Τα διαλυματτα εφυγαν απο το στομαχι σχεδον σε ιδιους ρυθμους, με μεσους χρονους (mean ± SEM) 21.4 ± 1.3, 19.3 ± 2.2, 18.0 ± 2.5 and 19.4 ± 2.8 min (λεπτα) για WHY, CAHY, C καιW. Τα ποσοστα απορροφησης αμινοξεων και νερου απο το εντερο ηταν σχεδον ιδια για ολες τις πρωτεινες με εξερεση την C (casein protein), οπου η ταχυτητα απορροφησης ηταν μικροτερη (p < 0.05). Οι υδρολυμενες πρωτεινες προκαλεσαν περιπου 50% μεγαλητερη γαστρικη εκκριση απο τις αλλες πρωτεινες, οπου συνοδευτικε απο μεγαλητερα επιπεδα glucosedependent insulinotropic polipeptide (GIP) τα πρωτα 20 λεπτα περιπου. Παρομοια επιπεδα glucagon-like peptide-1 (GLP-1) και peptide YY (PYY) ειχαν και τα 4 διαλυματτα.


    Συμπερασματα: Ο ρυθμος γαστρικης κενωσης και τα επιπεδα GLP-1 και PYY μετα την καταναλωση των πρωτεινων αγελαδινου γαλακτος στον ανθρωπο ειναι ανεξαρτητη απο τον βαθμο ''κλασματωσης'' της πρωτεινης και δεν μεταβαλλονται απο τις μικρες διαφορες του προφιλ των αμινοξεων και της διαλυτοτητας. Σε αντιθεση τα επιπεδα GIP αυξανοντε με την καταναλωση υδρολημενων πεπτιδιων (whey/casein hydrolysate).


    Όνομα: Capture.JPG Εμφανίσεις: 2200 Μέγεθος: 29,5 KB


    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15168035



    ωραιο το συμπερασμα ε?
    Το ποτό και το κάπνισμα με βοήθησαν να κόψω το γυμναστήριο!
    Απάντηση με παράθεση
     

  2. 14-03-12 13:00 #2
    Προεπιλογή
    οπότε ότι πρωτείνη και να πίνεις το ίδιο κάνει... σωστά?
    Απάντηση με παράθεση
     

  3. 14-03-12 17:28 #3
    Retired Officer
    Το avatar του χρήστη Devil

    Εγγραφή
    02-06-2010
    Περ.
    Inferno
    Μηνύματα
    13.703
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο Dark Εμφάνιση μηνυμάτων
    οπότε ότι πρωτείνη και να πίνεις το ίδιο κάνει... σωστά?
    σχεδον ναι..... με εξερεση την κασεινη....

    απλη whey και hydro whey εχουν υπερβολικα μικρες διαφορες.... μονο στην τιμη εχουν μεγαλη διαφορα...
    Το ποτό και το κάπνισμα με βοήθησαν να κόψω το γυμναστήριο!
    Απάντηση με παράθεση
     

  4. 15-03-12 09:11 #4
    Το avatar του χρήστη jimmy007

    Εγγραφή
    20-09-2010
    Περ.
    Athens,Greece
    Μηνύματα
    1.522
    Προεπιλογή
    Ενδιαφέρουσα έρευνα.
    Μία διαφορά πάντως που προκαλούν τα αυξημένα επίπεδα γαστρικού ανασταλτικού πεπτιδίου(GIP) είναι η αυξημένη έκκριση ινσουλίνης, αφού το GIP(όπως και το GLP-1) είναι ισχυρό εκκριταγωγό ινσουλίνης.

    Τώρα το κατά πόσο αυτό οδηγεί σε σημαντική διαφοροποίηση στην ινσουλίνη έτσι ώστε να προκαλεί διαφορά στην μυική πρωτεινοσύνθεση είναι θέμα.
    Απάντηση με παράθεση
     

  5. 15-03-12 20:48 #5
    Retired Officer
    Το avatar του χρήστη Devil

    Εγγραφή
    02-06-2010
    Περ.
    Inferno
    Μηνύματα
    13.703
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο jimmy007 Εμφάνιση μηνυμάτων
    Ενδιαφέρουσα έρευνα.
    Μία διαφορά πάντως που προκαλούν τα αυξημένα επίπεδα γαστρικού ανασταλτικού πεπτιδίου(GIP) είναι η αυξημένη έκκριση ινσουλίνης, αφού το GIP(όπως και το GLP-1) είναι ισχυρό εκκριταγωγό ινσουλίνης.

    Τώρα το κατά πόσο αυτό οδηγεί σε σημαντική διαφοροποίηση στην ινσουλίνη έτσι ώστε να προκαλεί διαφορά στην μυική πρωτεινοσύνθεση είναι θέμα.
    καλα και ο γαιδαρος αν πεταει ειναι θεμα αλλα δεν νομιζω οτι τους ενδιαφερει εφοσον ο σκοπος της μελετης ειναι αλλος....

    απο εκει και περα πανω στο GIP που λες (μιας και αυτο ειχε μεγαλη διαφορα στη hydro) μονο ανασταλτικο δεν φαινετε να ειναι....
    Το ποτό και το κάπνισμα με βοήθησαν να κόψω το γυμναστήριο!
    Απάντηση με παράθεση
     

  6. 17-03-12 17:34 #6
    Το avatar του χρήστη jimmy007

    Εγγραφή
    20-09-2010
    Περ.
    Athens,Greece
    Μηνύματα
    1.522
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο Devil Εμφάνιση μηνυμάτων
    καλα και ο γαιδαρος αν πεταει ειναι θεμα αλλα δεν νομιζω οτι τους ενδιαφερει εφοσον ο σκοπος της μελετης ειναι αλλος....

    απο εκει και περα πανω στο GIP που λες (μιας και αυτο ειχε μεγαλη διαφορα στη hydro) μονο ανασταλτικο δεν φαινετε να ειναι....
    Mα το ονομά του είναι γαστρικό ανασταλτικό πεπτίδιο(έτσι βγαίνει και το GIP σαν όνομα).

    Σαν δεδομένο πάντως αυτό που θέτω είναι άκρως σημαντικό σχετικά με την διαφορά των μορφών πρωτείνης.
    Απάντηση με παράθεση
     

  7. 28-11-13 21:19 #7
    Το avatar του χρήστη billy89

    Εγγραφή
    18-04-2011
    Περ.
    thessaloniki
    Μηνύματα
    2.505
    Προεπιλογή
    Ακριβώς προκάλεσαν μεγαλύτερη γαστρική έκκριση αλλά ΔΕΝ ΑΠΟΡΡΟΦΗΘΗΚΑΝ ΠΙΟ ΓΡΗΓΟΡΑ. Τα ίδια διαβάζουμε άλλα καταλαβαίνουμε?
    SURVIVAL OF THE FITTEST
    Απάντηση με παράθεση
     

  8. 28-11-13 21:30 #8
    Προεπιλογή
    νομίζω παιδιά ότι καλύτερα να ψάξω να βρώ μία πιο έγκυρη έρευνα πάνω σε αυτό.!
    με το 50% ΠΙΟ ΓΡΗΓΟΡΗ ΓΑΣΤΡΙΚΉ ΈΚΚΡΙΣΗ από όσα ξέρω απο την βιοχημεία που έκανα στο πανεπιστήμιο,η όλη διαδικασία πέψης εξαρταται απο την εκκριση γαστρικών υγρών και από την στιγμή που η υδρολυμενη προκαλει 50 % πιο γρηγορη γαστρικη εκκριση (πιο πολλά πεπτικα υγρά) σημαινει πολύ πιο γρηγορη πεψη που ισουται με την πιο γρηγορη αφομοιωση.
    Η ημιμάθεια είναι χειρότερη από την αμάθεια.!!
    Απάντηση με παράθεση
     

  9. 28-11-13 23:39 #9
    Προεπιλογή
    The effects of alimentary whey proteins given, as whole proteins (WP), controlled trypsin and hydrolysate peptides (WPH), or a free amino acid mixture (AAM), on the growth, nitrogen retention, and steatorrhea were assessed in 24 Wistar rats (250 to 300 g) after 72 hr of starvation and 24 to 96 hr of realimentation and in 24 controls. The three diets had the same caloric, nitrogen, vitamin, and mineral contents. Rats had free access to the liquid diets. Only rats which ate the whole diet (90 cal) were included in the study. No differences in steatorrhea and fecal nitrogen were observed. The absorption rate of WPH was over 55% on the three diets. In contrast, weight gain was statistically better on WPH (+9% after 96 hr of realimentation) than on WP (+5%) or AAM (+2%). This was associated with a statistically higher nitrogen retention at all time periods studied, which was a result of a significant lower nitrogen urinary excretion. Similar results were obtained in controls. This better growth was a result of a better protein synthesis and lower ureagenesis. (Journal of Parenteral and Enteral Nutrition 13:382, 1989)

    ανετρεξα στην πανεπιστημιακη μου βιβιλογραφία της βιοχημείας ,
    όπου βλέπεις WP ειναι Whey Protein
    WPH είναι Whey Protein Hydrolysate
    AAM ειναι Αμινοξέα ελευθερης μορφής
    Η ημιμάθεια είναι χειρότερη από την αμάθεια.!!
    Απάντηση με παράθεση
     

  10. 28-11-13 23:48 #10
    Moderator
    Το avatar του χρήστη beefmeup

    Εγγραφή
    15-03-2010
    Περ.
    ZeroTolerance
    Μηνύματα
    27.463
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο nicopolis Εμφάνιση μηνυμάτων
    The effects of alimentary whey proteins given, as whole proteins (WP), controlled trypsin and hydrolysate peptides (WPH), or a free amino acid mixture (AAM), on the growth, nitrogen retention, and steatorrhea were assessed in 24 Wistar rats (250 to 300 g) after 72 hr of starvation and 24 to 96 hr of realimentation and in 24 controls. The three diets had the same caloric, nitrogen, vitamin, and mineral contents. Rats had free access to the liquid diets. Only rats which ate the whole diet (90 cal) were included in the study. No differences in steatorrhea and fecal nitrogen were observed. The absorption rate of WPH was over 55% on the three diets. In contrast, weight gain was statistically better on WPH (+9% after 96 hr of realimentation) than on WP (+5%) or AAM (+2%). This was associated with a statistically higher nitrogen retention at all time periods studied, which was a result of a significant lower nitrogen urinary excretion. Similar results were obtained in controls. This better growth was a result of a better protein synthesis and lower ureagenesis. (Journal of Parenteral and Enteral Nutrition 13:382, 1989)

    ανετρεξα στην πανεπιστημιακη μου βιβιλογραφία της βιοχημείας ,
    όπου βλέπεις WP ειναι Whey Protein
    WPH είναι Whey Protein Hydrolysate
    AAM ειναι Αμινοξέα ελευθερης μορφής
    man η ερευνα που ποσταρεις εχει γινει σε ποντικια..
    η αλλη εδω περα ειναι σε υγιεις αντρες.
    αν εχεις σπουδασει κατι παρεμφερες οπως λες,ελπιζω να σου λεει κατι η διαφορα αυτη..

    ισως θα ηταν καλυτερα να εβρισκες μια που να δειχνει οτι ο ρυθμος γαστρικης εκκρισης εχει σχεση με τον ρυθμο αποροφησης πρωτεινων μετα την πεψη τους..
    Απάντηση με παράθεση
     

  11. 28-11-13 23:50 #11
    Προεπιλογή
    χαχαχαχ δεν εχεις αδικο με τα ποντικια, αλλά όλες οι επιστημονικες ερευνες πάντα εκει γίνονται ή σε πιθηκους για να μπορέσουνε να κάνουνε τα πειράματα τους.!
    οπότε δεν είναι τυχαίο
    Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη nicopolis : 28-11-13 στις 23:52
    Η ημιμάθεια είναι χειρότερη από την αμάθεια.!!
    Απάντηση με παράθεση
     

  12. 28-11-13 23:43 #12
    Προεπιλογή
    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15168035



    ωραιο το συμπερασμα ε?[/QUOTE]

    και εδώ το συμπέρασμα είναι για την υδρολυμενη καζεινη ή μου φαίνεται?
    Η ημιμάθεια είναι χειρότερη από την αμάθεια.!!
    Απάντηση με παράθεση