Αρχικό μήνυμα απο
nicopolis
επικεντρώνω στο ότι όντως : ο ρυθμός αφομοιωσης της ΠΡΩΤΕΙΝΗΣ ανάμεσα σε isolate και hydrolysate whey protein δεν εχει διαφορα σε χρόνο
ΑΛΛΑ έχει διαφορά στον χρόνο αφομοιωσης των αμινοξέων .
The authors reported, quite suprisingly, that intact whey protein results in a rapid absorption of amino acids into the blood compared with the hydrolyzed whey protein. Unfortunately, the authors did not provide any information on whey protein hydrolysate used in this study, other than that it was produced by Dairy Farmers, a company which does not appear to be a large-scale producer of protein hydrolysates.
Άρα όχι μόνο η hydro δεν έχει καλύτερη έστω και κατ' ελάχιστο απορρόφηση αμινοξέων από την μη υδρολυμένη whey αλλά αντίθετα η μη υδρολυμένη έχει κατά πολύ γρηγορότερη απορόφηση αμινοξέων στο αίμα.
Αλλά παρακάτω μένουνε εκπληκτοι σε σχεση με τον γρηγορο ρυθμο αφομοιωσης των ελευθερων αμινοξεων.
This was hardly surprising as the basis of question relates to the rapidity of absorption of amino acids. In the Moriarty study this was not an issue because feeding patterns were essentially unconstrained. Under conditions of rapid intestinal infusion, amino acids from protein hydrolysates appear in the portal circulation faster than even free amino acids
Η συγκεκριμένη έρευνα είναι σε ποντίκια και δε συγκρίνει hydro με μη υδρολυμένη whey αλλά hydro με αμινοξέα ελεύθερης μορφής.
δειχνει η υδρολυση να εχει μερικα πλεονεκτηματα αλλα χωρις να μπορουνε ακομα να ειναι 100% σιγουροι.
In summary, whey protein hydrolysate appears to offer some ergogenic benefits, but more research is clearly needed before firm conclusions can be drawn.
Αυτό όντως πρέπει να εξεταστεί στο μέλλον.
οτι κανει και για intra wourkout
Rapidly absorbed protein hydrolysates may be expecially suitable for intra-exercise consumption.
Εδώ η σύγκριση επίσης δεν είναι hydro με απλή whey αλλά hydro με απλό υδατάνθρακα.
