Ψωμί: Ποιο είδος είναι το καλύτερο;

[BRaWNy]

Εγώ πάντως όσες φορές τρώω πάντα μαύρο με σπόρους μέσα, το άσπρο κ κυρίως την μπαγκέτα ούτε με το ζόρι!!

Και να θυμάστε πάντα, εχθρός του καλού ειναι το καλύτερο

εχθρός του καλoύ οπότε φίλος του κακου

Gt

Έχει ένα "βάθος" αυτό που λες και πολύ σημαντικό, mister "μπερδεψιάρη" Turbo Power BiZZer, αν και μπορει να υπάρξει εχθρός του καλού χωρις απαραίτητα να είναι φίλος με τον άλλο εχθρό του καλού, δηλαδή του κακού και να είναι και αυτά εχθροί μεταξύ τους, και φίλος του μπατζανάκη της θείας του γιού του κουμπάρου της αδελφής του μπαμπά της γειτόνισσας και ξαδέρφης του αφεντικού του πιό κοντής σε ύψος στην πόλη, συνυφάδας της ανηψιάς του παπά της ενορίας του αδελφού του κουνιάδου της γιαγιάς του Δημάρχου.

[billys15]

Χωρις πλακα,θα συμφωνησω απολυτα.Εχει νοημα αυτο που λεει ο BRaWNy.

[Nick3]

Στην αρχή νόμιζα ότι μιλούσες σοβαρά καθώς διάβαζα τις πρώτες σειρές και είχα μπερδευτεί περι καλών-εχθρών κλπ κλπ!!!

[Gasturb]

και φίλος του μπατζανάκη της θείας του γιού του κουμπάρου της αδελφής του μπαμπά της γειτόνισσας και ξαδέρφης του αφεντικού του πιό κοντής σε ύψος στην πόλη, συνυφάδας της ανηψιάς του παπά της ενορίας του αδελφού του κουνιάδου της γιαγιάς του Δημάρχου.

Gt

[Stephany Thes]

to aspro psimi periexei mesa xamilis piotitas katergasmenous idatanthrakes alati,zaxari kathos kai ligoteres fitikes ines. protimiste mavro psomaki

τα ψωμιά συσκευασίας,για το τοστ που πουλιούνται στα σουπερ μαρκετ λένε τίποτα? Προσέχω στη συσκευασία πως έχουν ζάχαρη & δεξτρόζη,είναι πολύ επεξεργασμένα... Τα ψωμιά του φούνου,το πολύσπορο συγκεκριμμένα δεν έχει καθόλου ζάχαρη?

[manosvdm]

αν μπορουσαμε να φαμε πιτσα καποια στιγμη αυτη θα μπορουσε να ειναι μαργαριτα με μανιταρια και πολυσπορη λεπτη ζυμη απο πιτσα φαν

[flowin_through]

Ο γλυκαιμικός δεικτης αυτών των τροφών σε παχαίνει κι όχι οι θερμίδες που έχουνε, μιας και πολλά μαύρα είναι πιο θερμιδογόνα απο τα άσπρα αλλά πιο υγιεινά και με πιο πολλές φυτικές ίνες.

Ειναι λαθος αυτο. Ο γλυκαιμικος δεικτης δεν παχαινει. Ειναι δευτερευων δεικτης και βγηκε στη φορα μονο και μονο για τους διαβητικους και μαλιστα οταν αυτοι κανουν λιγα γευματα τη μερα (2-3). Χανει τη σημασια του ο GI οταν κανεις τα 6 γευματα σου. Αδυνατιζεις οταν παιρνεις λιγοτερες θερμιδες απο τις αναγκαιες για συντηρηση. Αυτο δεν αλλαζει. Οι συνθετοι υδατανθρακες των μαυρων ειναι αυτοι που καθυστερουν την πεψη και οι ιδιοι δεν πεπτονται. Ειναι το καθαριστικο του εντερου και δεν εχουν θερμιδες ειτε γιατι δεν απορροφουνται ειτε γιατι αυξανουν τη θερμικη επιδραση της τροφης. Γι`αυτο μερικοι λενε οτι εχουν αρνητικες θερμιδες. Γιατι χρειαζεσαι περισσοτερες θερμιδες να τους πεψεις απο τις θερμιδες που σου δινουν οι ιδιοι, οπως το αγγουρι.

[Svein]

Το ολικής άλεσης....!

[Stephany Thes]

τα ψωμιά συσκευασίας,για το τοστ που πουλιούνται στα σουπερ μαρκετ λένε τίποτα? Προσέχω στη συσκευασία πως έχουν ζάχαρη & δεξτρόζη,είναι πολύ επεξεργασμένα... Τα ψωμιά του φούνου,το πολύσπορο συγκεκριμμένα δεν έχει καθόλου ζάχαρη?

[tolismann]

τα ψωμιά συσκευασίας,για το τοστ που πουλιούνται στα σουπερ μαρκετ λένε τίποτα? Προσέχω στη συσκευασία πως έχουν ζάχαρη & δεξτρόζη,είναι πολύ επεξεργασμένα... Τα ψωμιά του φούνου,το πολύσπορο συγκεκριμμένα δεν έχει καθόλου ζάχαρη?

Όσο λιγότερη επεξεργασία έχει υποστεί ένας υδατάνθρακας, τόσο το καλύτερο κατ'εμέ.
Υπάρχουν βέβαια και εξαιρέσεις, αλλά σε γενικές γραμμές να προτιμάς ολικής άλεσης προϊόντα.

Να προτιμάς ψωμιά στα οποία να αναγράφονται τα συστατικά τους.
Αν δεις ότι περιέχουν δεξτρόζη, ζάχαρη ή μαλτοδεξτρίνη, ξέχνα τα. Μόνο για cheat meals κάνουν.
Ακόμα και τα μεγάλα σούπερ μάρκετς που πωλούν φρέσκο ψωμί τα τυλίγουν σε διαφανή συσκευασία όπου αναγράφονται τα συστατικά.

Αν αγοράζεις απ'το φούρνο της γειτονιάς σου, κάνε ό,τι νομίζεις.

[Μαρία]

Η μπορείς να φτιάξεις και μόνη σου!!!!Με αλεύρι ολικής 1 κιλό,λαδακι,μια πρεζα αλάτι και ξέρεις τι τρως και σε θερμίδες και σε ποσότητα και σε ποιότητα κατά βάση.

[Stephany Thes]

Όσο λιγότερη επεξεργασία έχει υποστεί ένας υδατάνθρακας, τόσο το καλύτερο κατ'εμέ.
Υπάρχουν βέβαια και εξαιρέσεις, αλλά σε γενικές γραμμές να προτιμάς ολικής άλεσης προϊόντα.

Να προτιμάς ψωμιά στα οποία να αναγράφονται τα συστατικά τους.
Αν δεις ότι περιέχουν δεξτρόζη, ζάχαρη ή μαλτοδεξτρίνη, ξέχνα τα. Μόνο για cheat meals κάνουν.
Ακόμα και τα μεγάλα σούπερ μάρκετς που πωλούν φρέσκο ψωμί τα τυλίγουν σε διαφανή συσκευασία όπου αναγράφονται τα συστατικά.

Αν αγοράζεις απ'το φούρνο της γειτονιάς σου, κάνε ό,τι νομίζεις.

δηλαδή απο φούρνο δε λέει & τόσο ε..? Οκ, η μόνη μου(thanks Μαρία!) η από σ.μάρκετ, κάτι Γερμανικά του Μασούτη είναι just perfect νομίζω

[Levrone]

παντως τα περισσοτερα "μαυρα" ψωμια απ οτι εχω δει εχουν μεσα δεξτροζη, ζαχαρη και δεν ξερω κανενα να ειναι "καθαρο" απ αυτα..

αν ξερετε καμια περιπτωση τετοιου συσκευασμενου ψωμιου απαλλαγμενο απο αυτα γραψτε αν θελετε.

εννοω και εμπορικη ονομασια, δε νομιζω να υπαρχει προβλημα..

[Μαρία]

παντως τα περισσοτερα "μαυρα" ψωμια απ οτι εχω δει εχουν μεσα δεξτροζη, ζαχαρη και δεν ξερω κανενα να ειναι "καθαρο" απ αυτα..

αν ξερετε καμια περιπτωση τετοιου συσκευασμενου ψωμιου απαλλαγμενο απο αυτα γραψτε αν θελετε.

εννοω και εμπορικη ονομασια, δε νομιζω να υπαρχει προβλημα..

Το πιο ευκολο πραγμα είναι να φτιαξεις μόνος σου,φούρνο χρειαζεται και τίποτα αλλο ξερεις και τι βαζεις μεσα και τι τρως!

[Levrone]

Το πιο ευκολο πραγμα είναι να φτιαξεις μόνος σου,φούρνο χρειαζεται και τίποτα αλλο ξερεις και τι βαζεις μεσα και τι τρως!

xaxaxa!!! 5 παρα το πρωι θα ξεκινησω και εγω! σαν τους φουρναρηδες!!! στο ενα χερι νευροανατομια και στο αλλο ο πλαστης!!! χαχαχαχαχαχαχαχαχ