Λόγω χρόνου κυρίως ,ήθελα να κάνω σύμπτυξη 2 γευμάτων και έφτιαξα μια "πίτα" όπου φυσικά μπορούν να γίνουν αρκετές παραλλαγές ανάλογα με τις προτιμήσεις και τα μακροθρεπτικα/θερμίδες του καθενός.Είναι πολύ γευστική.Στις ποσότητες που έγραψα(με τα αυγά) βγαίνουν 810 θερμίδες 55γρ υδατάνθρακες 73γρ πρωτεΐνης 31 γρ λιπαρά
Μια εκδοχή:
Υλικά:
75γρ βρώμη
100γρ στήθος κοτόπουλο μαγειρεμένο κομμένο σε κομμάτια ή τόνο
30γρ κασέρι 5% λιπαρά κομμένο σε κύβους
100γρ γιαούρτι 2% στραγγιστό
1κ.σ cottage
5γρ ελαιόλαδο
Μανιτάρια
Αλάτι
Ρίγανη
Πιπέρι
1κ.σ τομάτα σάλτσα
Το έχω φτιάξει και με αυγά(3 αυγά)και χωρίς.
Εκτέλεση:
Εάν βάλουμε και αυγά,τα σπάμε και τα χτυπάμε σε ένα μπολ,έπειτα βάζουμε όλα τα υλικά Και ανακατεύουμε καλά.σε ένα ταψάκι,βάζουμε λαδόκολλα και Ρίχνουμε το μείγμα.Εγώ το έψησα στο φουρνο στο grill με αέρα στους 180 για 10-15 λεπτά περίπου και στην πάνω σχάρα για 3-5 λεπτά μέχρι να πάρει λίγο χρώμα.
Αν το μείγμα,είναι αραιό,μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη βρώμη.
Όνομα: 12attachment.jpeg Εμφανίσεις: 1115 Μέγεθος: 68,9 KB
Όνομα: 51235.jpg Εμφανίσεις: 1290 Μέγεθος: 67,6 KBΌνομα: attachment.jpeg Εμφανίσεις: 1111 Μέγεθος: 70,5 KB