Γενικές Ερωτήσεις Διατροφής

**lila_1** · 30-09-12 20:52

εννοειται

**tolis93** · 01-10-12 00:41

Αρχικό μήνυμα απο jminas82

Μπορεί κάποιος σε μια διατροφή να τρώει φακές βρασμένες σε νερό αντι της γλυκοπατάς ή πατάτας σε περίπτωση δίαιτας?

σα τροφη γενικοτερα μπορω να πω κ καλυτερες οι φακες κιολας.απλα με λιγο περισσοτερο μετρο γιατι καλως η κακως εχουν θερμιδουλες

**jminas82** · 01-10-12 12:56

ΦΑΚΕΣ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ

Θρεπτική αξία ανά 100 γρ.
Θερμίδες - 116 Kcal / Yδατάνθρακες - 20,1 γρ.
Φυτικές ίνες - 7,9 γρ. / ΠρωτεΪνες - 9 γρ.
Aπλά σάκχαρα - 1,8 γρ. / Φυλλικό οξύ - 181 mg

Τα 100 γρ βρασμενες ειναι ενα φλιτζανι περιπου και παρα πολυ χορταστικες.Επισης εχουνε εξαιρετικά χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

**fatals** · 02-10-12 18:50

Με τι μπορω να αντικαταστησω το cottage? Δεν το τρωγεται, αναγουλιαζω...

**lila_1** · 02-10-12 19:10

τοταλ 2%

**magavaTOUT** · 02-10-12 19:38

complete 2%

**koukoutsaki** · 02-10-12 21:47

ολυμπος Πνοη 2%

**dorita** · 02-10-12 22:02

Αρχικό μήνυμα απο magavaTOUT

complete 2%

Αρχικό μήνυμα απο koukoutsaki

ολυμπος Πνοη 2%

σουπερ κ τα 2!! κ γω αυτα προτιμω..

**Giannistzn** · 02-10-12 22:06

Οπως ειπαν παραπανω, γιαουρτι το πιο απλο.

Αν δεν το τρως ουτε αυτο γαλα (αν και θα σου φορτωσει αρκετα γρ υδατανθρακα για να παρεις αναλογες ποσοτητες πρωτεΐνης με το cottage / γιαουρτι). Αν δεν θες ουτε γαλα και εισαι καλα οικονομικα, παρε μια πρωτεΐνη πολλων πηγων ή μια καζεΐνη.

**fatals** · 02-10-12 23:52

Θα προτιμησω το τοταλ 2% που εχω και στο σπιτι, thanks για τις απαντησεις!

**nwnc** · 05-10-12 23:21

Eχω μια απορια... Αγορασα 500γρ κοτοπουλο και γραφει 24γρ πρωτεινης στα 100γρ στην συσκευασια.Το μαγειρευω και μετα ζυγιζω 100γρ για να φαω.Πηρα 24 γρ πρωτεινης δεν αλλαξε κατι; μπορει να ειναι χαζη η απορια αλλα εχω μπερδευτει λιγο

**Giannistzn** · 05-10-12 23:27

24γρ ανά 100γρ ωμού κρέατος έχει. Οταν θα το ψησεις ή θα το βράσεις αλλάζει το βάρος του αντίστοιχου κομματιού χάνει υγρά.

Αναλυτικά βάλε την κάθε τροφή που θες στο www.calorieking.com (ή σε παρεμφερή σάιτ) και θα σου βγάλει αποτελέσματα αναλόγως με τον τροπο μαγειρεματος

**nwnc** · 05-10-12 23:34

Υγρα χανει.Αρα τα 500γρ που εψησα εγιναν 350 ξερω εγω.Και τα 120γρ πρωτεινης που ειχε απ οτι ξερω παραμενουν.Αρα αν φαω 100γρ η πρωτεινη ανεβαινει.Καταλαβα καλα?Αναλογα το ψησιμο.Συμπερασμα οσα σαιτ και αν κοιταξεις ποτε δεν θα εχεις ακριβες αποτελεσμα

**TheWorst** · 05-10-12 23:34

Αν εχεις στα 500 γρ 120 πρωτεϊνη και ας πουμε μεινει 400 γρ μετα το ψησημο/βρασιμο (λεω παραδειγμα) η ποσοτητα πρωτεϊνης δεν αλλαζει απλα αντι να διαιρεις με το 5 διαρεις με το 4 και εχεις 120/4=30 γραμμαρια ανα 100 γρ μαγειρεμενου κρεατος

**ginus** · 05-10-12 23:41

Αρχικό μήνυμα απο TheWorst

Αν εχεις στα 500 γρ 120 πρωτεϊνη και ας πουμε μεινει 400 γρ μετα το ψησημο/βρασιμο (λεω παραδειγμα) η ποσοτητα πρωτεϊνης δεν αλλαζει απλα αντι να διαιρεις με το 5 διαρεις με το 4 και εχεις 120/4=30 γραμμαρια ανα 100 γρ μαγειρεμενου κρεατος

το προβλημα που εθεσε το παιδι δεν ηταν αριθμητικης...
αλλα το οτι στο μαγειρεμενα εαν θα ειναι ιδια η ποσοτητα
και αναλογα με το μαγειρεμα και το ποσα θρεπτικα στοιχεια θα χασει εξαρτιεται και το ακριβες ποσοστο πρωτεινης..
που δεν διαφερει τεραστια...αλλα διαφερει

Θέμα: Γενικές Ερωτήσεις Διατροφής

Εργαλεία Θεμάτων

Display